肾病综合征饮食注意事项有哪些呢
2023-12-27 11:20:16 来源: 张家界肾病医院 咨询医生
肾病综合征的患者在饮食上首先要增加维生素摄入,多吃新鲜蔬果,其次要低盐饮食,以免加重水肿症状,然后还需要禁忌吃动物内脏、海产品等高脂肪高胆固醇饮食,最后应多摄入蛋白质,不过要适量吃,以免加重甚至负担。如下详细介绍一下。
1、增加维生素的摄入
肾病综合征患者要增加维生素的摄入,尤其是维生素c。由于患者很容易贫血,补充维生素可以促进c铁元素吸收,平时多吃柑桔、猕猴桃、西红柿、大枣、白菜、青菜等。
2、要低盐饮食
患者要低盐饮食,严格控制盐分的摄入,因为患者会出现水肿的症状。如果盐分摄入过多,会加重水肿症状,每天盐分摄入控制在2g以内。
3、禁忌吃高脂肪高胆固醇食物
大多数患者伴有高脂血症,在饮食上禁忌吃高脂肪高胆固醇食物,像是肥肉、烧鹅、炸鸡、动物皮等,以免加重疾病症状。
4、应多摄入蛋白质
患者体内血浆蛋白会随尿液排出,会导致患者的蛋白降低,因此要摄入蛋白质,比如鸡蛋、牛奶、瘦肉等,这样才可保证营养供给,不过要适量摄入,要不可能损害肾功能。
5、不可食用海鲜发物
患者不可食用海鲜发物,比如螃蟹、青虾、各类鱼类、各类贝类等,这些食物容易引起过敏反应,也不利于肾脏健康。
6、不要吃寒凉水果
比如,西瓜、雪梨、柚子、柿子等,这些水果性质寒凉,可以起到降温去热的作用,同时加重患者的肾脏负担。
肾病综合征方面需要注意的事项有很多,应该遵循低脂肪、低盐分、优质蛋白质、高维生素的饮食原则,多吃新鲜的水果和蔬菜,奶类、瘦肉以及粗粮杂粮,保证日常营养摄入。同时不要吃海鲜发物、寒凉水果,避免吃油腻肥腻的食物。
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